Глинтвейн – один из самых популярных согревающих зимних напитков. Это смесь сухого вина и пряностей, нагретая до горячего состояния. Она не только согревает, но тонизирует и бодрит. Кроме того, приготовление глинтвейна – отличный повод пригласить друзей и провести вечер в приятной компании.


Ингредиенты:
красное сухое вино – 1 бутылка (750 мл)
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
лайм – 1 шт.,
мед – 2 ст.л.
гвоздика – 5 бутонов
корица – 3 палочки

Приготовление
В хорошо прогретый глиняный кувшин влить вино, добавить мед, целые палочки корицы. Нагреть, не доводя до кипения, добавить нарезанные кружками цитрусовые вместе с цедрой и гвоздику. Перед подачей настаивать на теплой плите 15 минут.