Сложно представить встречу Нового года без алкоголя. Но не обязательно отдавать предпочтение традиционным напиткам. Предлагаем тебе рецепты новогодних коктейлей, которые обязательно понравятся твоим друзьям, а главное – подругам.
Коктейль Зимний
Ингредиенты:
Ягодный микс 100 г
Виски 50 мл
Ликер Гран Марнье 30 мл
Лимонный фреш + сахарный сироп 40 мл
Спрайт 100 мл
Приготовление:
Ягоды взбить в блендере до состояния пюре, перелить эту смесь в шейкер и взбить. Процедить ягодное пюре в бокал. Добавить виски, ликер, смесь лимонного фреша с сахарным сиропом, засыпать льдом. Долить спрайт и украсить коктейль ломтиком ананаса.
Фруктовый пунш с шампанским
Ингредиенты
Нарезанные фрукты 2 стакана
Персиковый или ананасовый сок 2 стакана
Шампанское 2 стакана
Газированная вода 1 стакан
Приготовление:
Фрукты помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. В чаше для пунша смешать нарезанные фрукты, сок, шампанское, газированную воду и кубики льда. Разлить по стаканам и сразу подавать.
Пунш Прощание старого года
Ингредиенты:
Красное сухое вино – 180 мл
Коньяк – 20 мл
Сахар – 20 г
Цедра лимона – по вкусу
Пряности (гвоздика, корица, мускатный орехи) – по вкусу
Приготовление:
В красное вино положить кусочки лимонной цедры, добавить по щепотке каждой пряности, сахар и довести до кипения. Затем процедить через сито, цедру выбросить, а в полученный напиток добавить коньяк. После чего все ингредиенты перемешать и вылить в стакан. Для украшения пунша использовать дольки лимона.
Коктейль Разминка Деда Мороза»
Ингредиенты:
Шампанское – 1 бутылка
Персиковый сок с мякотью (можно консервированный) – 1 стакан
Сахарный сироп – 100 мл
Приготовление:
Шампанское предварительно охлаждаем. Затем выливаем его в емкость, добавляем сок и сахарный сироп и перемешиваем все ингредиенты до тех пор, пока смесь не станет однородного цвета. Подаем охлажденным.
Коктейль Капризная снегурочка
Ингредиенты:
Водка – 30 мл
Мартини – 110 мл
Виноградный сок – 60 мл
Апельсин (дольки) – 2 шт.
Мята – 2 г
Лед (кубики) – по вкусу
Приготовления:
В бокал налить сначала водку, добавить мартини и сок, затем лед и аккуратно перемешать. После выжать в напиток сок из одной дольки апельсина. Украсить коктейль оставшейся долькой апельсина и листиками мяты.
Источник: http://www.smachno.ua