Пить разрешено воду, простую и минеральную, диетическую газировку. В качестве поблажки диета позволяет ежедневно выпивать 2 рюмки крепких спиртных напитков или бокал сухого вина.

1 завтрак.

а) тосты с овощами и мясным филе, 2 ч. л. джема или меда, 1 мандарин;

б) 25 г хлопьев без сахара с молоком, небольшой банан;

в) стакан йогурта, 1 яблоко, тост с маргарином;

г) 1 яйцо всмятку или 2 хрустящих хлебца, намазанных маргарином, полстакана апельсинового сока.


2 завтрак.

а) чашка какао, стаканчик диетического йогурта;

б) 1 яблоко, 1 хрустящий хлебец, 2 столовые ложки домашнего сыра;

в) тарелка нежирного супа с тертым сыром (12 г).


Обед.

а) 175 г картофеля «в мундире», 125 г вареной фасоли, овощной салат, 1 мандарин;

б) Бутерброд. 2 куска хлеба с отрубями и один из следующих наполнителей: 50 г нежирной ветчины или курицы без кожи или 90 г тунца в собственном соку с лимонным соком или 100 г домашнего сыра;

в) холодная жареная куриная ножка без кожи (200 г), большая порция салата из зеленых овощей, 1 яблоко или апельсин.


Полдник.

а) порция желе без сахара, сухой бисквит;

б) 1 большой банан;

в) 1 небольшая булочка, салат с курицей и сыром;

г) 1 шоколадный батончик и несколько виноградин.

 

Ужин.

а) 150 г белой рыбы, запеченной в фольге с добавлением лимонного сока, помидоров, лука и зеленого перца; овощной салат, 175 г картофеля «в мундире»;

б) 2 нежирные сардельки, жареные на гриле, запеченные помидоры, 1 ст. ложка вареной фасоли, одно яблоко;

в) большой кусок дыни, 125 г вареной нежирной говядины, большая порция салата;

г) 125 г спагетти с томатным соусом, тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;

д) 75 г грибов, тушеных в курином бульоне, овощной салат, стакан йогурта;

е) 75 г нежирного мяса, немного подливы, овощной салат, 75 г отварного картофеля.

 

Перед сном.

а) тарелка нежирного супа, 2 хлебца с маргарином;

б) чашка какао и маленький кекс;

в) 1 яблоко и тост;

г) рюмка коньяка, груша.